うろこ市

うろこ市 調理方法
白子のこんがりバター焼き


ご飯にもお酒にも合う簡単レシピです♪

材料(2人分)
・白子・・・・1パック(下処理済)
下ごしらえ方法は、 こちら
・薄力粉・・・・・・小さじ1
・バター・・・・・・5g
・醤油・・・・・・・・少々

作りかた
1. 下ごしらえした白子を、 水気を拭き、薄く薄力粉をまぶす。

2. バターを熱したフライパンに白子を入れ、強火でカリッと焼く。

3. 醤油をまわしかける。


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