うろこ市 調理方法
白子のこんがりバター焼き
ご飯にもお酒にも合う簡単レシピです♪
材料(2人分)
・白子・・・・1パック(下処理済)
下ごしらえ方法は、
こちら
・薄力粉・・・・・・小さじ1
・バター・・・・・・5g
・醤油・・・・・・・・少々
作りかた
1.
下ごしらえした白子を、 水気を拭き、薄く薄力粉をまぶす。
2.
バターを熱したフライパンに白子を入れ、強火でカリッと焼く。
3.
醤油をまわしかける。
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